JavaScript seems to be disabled in your browser.

You must have JavaScript enabled in your browser to utilize the functionality of this website. Click here for instructions on enabling javascript in your browser.

Ocimum basilicum
Bazalka prišla do európskej kuchyne v 16. storočí z východnej Indie a Iránu. Jej meno pochádza z gréckeho "basalikos" ,čo znamená kráľovská. Niektoré kultúry spojovali bazalku s nenávisťou a nešťastím, iné ju považovali za znamenie lásky. Bazalku je možné pestovať na záhrade, ale i v kvetináči na balkóne alebo v byte, pokiaľ tu bude mať dostatok svetla. Okrem toho, že je bazalka veľmi chutným korením, sú významné aj jej liečivé vlastnosti.

Vlastnosti:

  • jednoročná rastlina, s mäkkou stonkou, 10 vysoká
  • stonku má rovnú, dobre rozvetvenú
  • listy má drobné, sýtozelené
  • kvety nemá výrazné, biele alebo ružové

Požiadavky:

  • teplomilná a svetlomilná rastlina
  • nachladnutie a vysušenie poškodzuje rastlinu

Rozmnožovanie:

  • môžme siať od jari až do jesene

Účinky:

  • zmierňuje kašeľ
  • pomáha pri trávení
  • odháňa moč i vetry

Použitie:

  • jej listy môžeme používať za čerstva i sušené
  • je známa na ochutenie: pizze, polievok, šalátov, mäsitých jedál, rýb i zeleniny
  • čaj
  • na ochutenie olejov a octov
  • čerstvé lístočky sa môžu používať na dekoračné účely

Zber:

  • čerstvé na konzum, na sušenie a môžeme zbierať priebežne do mrazov

Sušenie:

  • zavesené do malých kytičiek
Rozmer črepníka: K9

Zákazníci, ktorí si zakúpili tento výrobok, zakúpili aj