JavaScript seems to be disabled in your browser.

You must have JavaScript enabled in your browser to utilize the functionality of this website. Click here for instructions on enabling javascript in your browser.

Diospyros kaki - Jiro
Diospyros kaki - Jiro
Diospyros kaki "Jiro"
Toto exotické ovocie sa v rôznych krajinách označuje ako churma, tomel či persimon. Rastie na ebenovníku, opadavom strome dorastajúcom vo svojej domovine, v Ázii, do výšky desať metrov. V našich záhradách sa z praktických dôvodov odporúča pestovať nižšie tvary.

Vlastnosti:

  • tvarom koruny sa podobá na jabloň
  • listy má jednoduché
  • kvety sú nenápadné, na väčšine odrôd sa vytvárajú samčie aj samičie
  • v dospelosti dosiahne výšku 4 - 5 m
  • je to veľkoplodá odroda, plody sa dajú konzumovať priamo zo stromu hneˇd po dozretí
  • termín kvitnutia je jún, táto odroda je samoopelivá, plodí aj bez opeľovača
  • plod je veľký, 190 až 240 g, koža po dozretí tmavo oranžová, dužina žlto oranžová
  • doba zrenia je začiatok oktobra
  • úrodnosť z dospelého stromu je až 40 kg
  • mrazuvzdornosť je do -20°C, pri nižších teplotách sa odporúča ochrana proti mrazu
  • spoľahlivo odoláva napadnutiu škodcami aj hubovými chorobami, počas vegetácie nie je nutná chemická ochrana

Požiadavky:

  • ebenovníku vyhovuje bežná záhradnícka zemina, nedarí sa mu ale v lokalitách s kyslou pôdou a vysokou hladinou podzemnej vody
  • má rád slnko a svetlo, preto mu vyberieme slnečné stanovište, podla možnosti chránené vetrom
  • na hnojenie je nenáročný, plne postačujú štandarné záhradnícke hnojivá na choroby a škodcov nie je náchylný

Rozmnoženie:

  • pomerne jednoducho sa dá dopestovať aj zo semien, odporúča sa zabezpečiť si štepený výpestok
  • semenáče vstupujú do rodivosti velmi neskoro a vlastnosti plodov zistíme až po prvej úrode
  • štepence začínajú rodiť skôr, ale hlavne sú odskúšané na naše podmienky
  • najdostupnejšia a najrozšírenejšia odroda je Jiro,Tipo, Cioccolatino, z ďalších sú to Korea kaki, Saijo,Steiermark kaki, Great wall, Sheng, Natale oriental, Geneva Long, Rosseyanka, Nikitas Gift.

Liečivé účinky:

  • je svojím antioxidačným potenciálom účinný nielen ako ochrana pred starnutím buniek, ale slúži aj ako prevencia rakoviny ústnej dutiny, pažeráka, žalúdka
  • obsahuje karotenoidy, ktoré spolu s vitamínom C výrazne posilňujú imunitný systém - tieto chránia pokožku pred negatívnymi účinkami ÚV lúčov
  • vláknina spolu s vitamínom C má silné detoxikačné účinky, výrazne pomáha črevám aj pečeni

Zber:

  • oberáme ich až vtedy keď sú na dotyk mäkké

Zákazníci, ktorí si zakúpili tento výrobok, zakúpili aj