e-shop  |  Na stiahnutie  |  O nás  |  Fotogaléria  

Ligurček lekársky - Vegeta

Levisticum officinale
Ligurček bol obľúbeným korením už v staroveku a stredoveku. Karol Veľký, franský kráľ a rímsky cisár nariadil pestovanie tejto bylinky vo svojom slávnom "Capitulare".Pre jeho intenzívnu arómu ho opatrne dávkujeme a uschovávame ho v dobre uzavretých nádobách. V niektorých krajinách sa používa na korenenie polievok, prívarkov, šalátov a diétnych jedál. Je významným korením likérnického a konzervárenského priemyslu.

Vlastnosti:

  • má bohatý vzrast, dosiahne až 1.5 m výšku, viacročná rastlina
  • kvôli jej výške v koreninových záhradách je lepšie ju sadiť dozadu za ostatnými koreninami
  • má zvislý, kolíkový koreň
  • kvitne od konca júna až do stredu júla, má zelenožlté padákovité kvety a plody má hnedé

Požiadavky:

  • obľubuje pôdu, bohatú na výživu, mokrú a veľmi dobre znáša slnečné miesto-ale vydrží aj v polotieni
  • v zime hornú časť rastliny stratí, ale na jar vyženie znova

Rozmnožovanie:

  • semená sejeme na jar(koncom marca) na stále miesto alebo do črepníka na priesadu
  • delením trsov v marci alebo v septembri
  • je viacročná rastlina,ale nie je doporučené ju nechávať na jednom mieste viac ako 4 roky, pretože korene zostarnú-veľmi veľké korene vyberieme a rozdelené ešte raz zasadíme

Účinky:

  • močopudné, podporuje trávenie

Použitie:

  • každá časť rastliny má silnú korenistú vôňu aj chuť
  • usušená rastlina je nazývaná ako ,,vegeta" alebo ,,magi"
  • používame listy, stonku a semená
  • na ochutenie jedáľ, polievok, parenej zeleniny

Zber:

  • listy zbierame počas celého vegetačného obdobia na čerstvý konzum

Cena: 2,00€

IMAGE_BUTTON_SOLD_OUT Komentáre

Rýchle vyhľadanie
 
Použite kľúčové slová pre vyhľadanie požadovanej rastliny
Rozšírené vyhľadanie
0 položiek
Stránku prevádzkuje
Ing. Alexander Gergely
Na sihoti 714/19
94107 Veľký Kýr
E-mail: info@koreninovazahrada.sk
Tel: +421 908 086925
Tel: +421 915 793069
Mapka
Zdieľať výrobok
Share via E-Mail Share on Facebook Share on Twitter Share on Digg