JavaScript seems to be disabled in your browser.

You must have JavaScript enabled in your browser to utilize the functionality of this website. Click here for instructions on enabling javascript in your browser.

Origanum_majorana - Majorán - majoránka
Origanum majorana - Majorán záhradný, majoránka - rastlina
Origanum_majorana - Majorán - majoránka
Origanum majorana - Majorán záhradný, majoránka - kvet
Majoranna hortensis
Väčšina ľudí používa majoránku sušenú. Ale pomocou čerstvého, vlastnýma rukami vypestovaného korenia je experimentovanie v kuchyni dvojnásobne zaujímavé. Nielen v kuchyni oceníte majoránku. Rovnako v ľudovom liečitelstve má už dlho svoje výsadné postavenie. Predpisuje sa ako prostriedok posilňujúci nervovú sústavu, odstraňuje bušenie srdca, ale tiež aj nespavosť.

Vlastnosti:

  • u nás je to jednoročná rastlina
  • narastie do 25 cm výšky
  • má vajcovité listy, ktoré sú sivé
  • kvety má biele alebo zelenkavo ružové

Požiadavky:

  • má rada teplomilné miesto
  • obľubuje pôdu, bohatú na živiny, rýchlo zohrievajúcu, dobre vodohospodárnu
  • dá sa pestovať v koreninovej záhrade i v črepníku
  • v zime ju môžeme pestovať v črepníku na okne, kde má nielen dekoračný charakter

Rozmnožovanie:

  • semená sejeme v marci do fóliovníka
  • priesady po 6-8 týždňoch sadíme do koreninovej záhrady

Účinky:

  • používa sa na odháňanie vetrov v črevách, znižuje nadúvanie
  • zmierňuje a znižuje zápaly
  • pomáha tiež pri astmatických chorobách

Použitie:

  • čerstvé alebo sušené listy používame predovšetkým na ochutenie jedál
  • využívanie majoránky bolo už známe aj v starom Egypte
  • je to známa korenina mäsitých (bravčové, hydinové, ryby)vajcovitých, zemiakových jedál
  • veľmi významné je i jej použitie v potravinárskom priemysle
  • sušené listy môžeme použiť aj na osvieženie miestností aj do kúpeľa

Zber:

  • na čerstvé použitie zbierame listy priebežne, na sušenie je najlepšie pred kvitnutím
  • sušenie prebieha v malých kytičkách, zavesené
Rozmer črepníka: K9

Zákazníci, ktorí si zakúpili tento výrobok, zakúpili aj