Zdá sa že máte v prehliadači zakázané používanie JavaScriptu.

Ak chcete využívať túto stránku, musíte JavaScript povoliť. Ako povoliť JavaScript.

Mibuna
Mibuna
Mibuna
Mibuna
Brassica rapa ssp.japonica
Je typom rastu veľmi podobná mizune. Pochádza z Japonska. Jej pestovanie je veľmi nenáročné.

Vlastnosti:

  • listy sú štíhle, lyžičkovité a celookrajné
  • ide o rastlinu z čeľadi brukvovitých
  • vytvára pomerne bujné listové ružice tmavozelených štíhlich listov na dlhých stonkách
  • plne vyvinutá rastlina tvorí mohutnú, 30 - 45 cm vysokú ružicu
  • listy narastajú vo veľkom množstve a rýchlo sa regenerujú
  • kvety nie sú nejak zvlášť výrazné - pri pestovaní ich vyštipujeme, lebo nám zníži akosť zeleniny
  • po ich odkvete sa objavujú plody

Požiadavky:

  • mibuna nemá veľké požiadavky na teplo, rastie dobre už pri 15°C
  • z tohoto hľadiska ju môžeme ľahko prirýchlovať, stačí len, ked ponecháme si vyryté rastliny, ktoré založíme do pareniska na jeseň alebo zasadíme do kvetináčov a môžeme potom pri zvýšenej teplote urýchliť ako kučeravý petržlen

Rozmnožovanie:

  • množíme ju výsevom zo semien

Účinky:

  • listy sú hodnotné predovšetkým pre vysoký obsah vitamínu C, draslíku a vápniku
  • nízky obsah cukrov predurčuje túto zeleninu ako spestrenie pokrmov pre diabetickú i redukčnú diétu

Použitie:

  • je výborná do šalátov i na dusenie

Zber:

  • zber môžme začať už dva mesiace od výsadby
  • konzumné časti sú jednotlivé listy, vyberáme mladšie a nepoškodené a psotupne ich odoberáme
  • listy majú krátku životnosť, preto je vhodnejšie odrezať len množstvo, ktoré aktuálne spotrebujeme
Rozmer črepníka: K9

Zákazníci, ktorí si zakúpili tento výrobok, zakúpili aj