JavaScript seems to be disabled in your browser.

You must have JavaScript enabled in your browser to utilize the functionality of this website. Click here for instructions on enabling javascript in your browser.

Physalis alkengi
Šťavnaté a lahodné plody, schované vo vnútri oranžových lampiónikov mochyne v sebe skrývajú liečivú silu. Detoxikujú naše telo a pomáhajú pri liečbe dny, artrózy, reumy i pri potiažach ľadvín a močových ciest. Plody mochyne sú veľmi bohaté na vitamín C. Pre nás najprínosnejšia je kombinácia látok s detoxikačným účinkom.

Vlastnosti:

  • je ich veľa druhov, pritom najviac rozšírená je mochyňa židovská čerešňa "Physalis alkengi")
  • je vytrvalá záhonová rastlina, ktorá vydrží na záhone niekoľko rokov
  • bežne dovážaným druhom je mochyňa peruánska väčšieho vzrastu, ďalšími druhmi je mexická mochyňa
  • dorastie do 0,75 m a tvorí bohato vetvené kríky
  • listy má srdcovité, plody sú červenej žiarivej farby, obalené červenými kalichmi o priemeru 3-6 cm
  • často sa objavuje názor, že plody tohto druhu sú jedovaté, čo však nie je pravda
  • naopak sú jedlé, majú kyselkavú chuť
  • kvitne od júna do augusta

Požiadavky:

  • rastline svedčí slnečné alebo slabo tienisté stanovište
  • pôda musí byť humusovitá, radšej priepustnejšia ako hlinitá a príliš vlhká
  • pestovanie je v našich podmienkach pomerne jednoduché, a prebieha podobne ako u rajčín

Rozmnožovanie:

  • semená vysievame v polovici marca do kvetináčov ako u papriky
  • vzrastlé rastliny presádzame na záhon alebo do veľkých vonkajších nádob po májových mrazoch
  • dostatočne vyvinuté sadenice majú mať okolo 5 listov

Účinky:

  • chuť plodov je ovocná a osviežujúca
  • jej dužina je síce plná drobných semien, ale dostatočne šťavnatá a jemná
  • bobule majú pikantnú, sladkokyslú, veľmi osviežujúcu chuť
  • obsahujú veľké množstvo cukrov, pektíny, provitamín A a vitamín C
  • z minerálnych látok obsahujú draslík, fosfor a vápnik
  • obsah vitamínu C v plodoch sa dá porovnať s obsahom v citrusových plodoch
  • droga má močopudné účinky, používa sa k vylučovaniu soli kyseliny močovej pri chorobách ladvín a močových ciest, dne alebo reumatizme

Použitie:

  • obľúbené je využitie v miešaných ovocných šalátoch, v tortách a ďalších cukrovinkách, zaliate zmrzlinou alebo namáčané v horkej čokoláde
  • môžeme z nej variť marmeládu, kompót alebo pripraviť želé

Zber:

  • zbiera sa plod v dobe zrelosti, bez kalicha
  • suší sa v tieni alebo pri umelom sušení pri teplote do 40 °C

Zákazníci, ktorí si zakúpili tento výrobok, zakúpili aj