Hippophae rhamnoides
Je to liečivá rastlina, ktorú ľudia poznajú takmer 2500 rokov. Obsahom biologicky aktívnych látok v plodoch, listoch aj v kôre konárov patrí rakytník medzi najcennejšie potravinárske a liečivé rastliny. Plody rakytníka sa používali pri tráviacich ťažkostiach už v starom Grécku. Užívanie rakytníka je preto veľmi dobré pri najrôznejších virózach, chrípkach a angíne. Niektorí ľudoví liečitelia dokonca odporúčajú užívať pri týchto chorobách iba rakytník bez nejakých ďaľších "umelých" liekov.
Vlastnosti:
- odroda Habego vznikla z kríženia Leikora x Pollmix rastie velmi silno s dobrým bočním vetvením
- má bohatú a hustú násadu plodov a málo tŕnia
- zreje stredne skoro a môžete ju oberať od poloviny októbra
- plody sú veľké (100 ks = 51 g), podlžke oválne, v plnej zrelosti sa vyfarbujú do žiarivej oranžovej farby
- má vynikajúcu farebnú stabilitu plodov, dobre sa oberá a obsahuje vysoké množstvo cenných účinných látok
- už v praveku spozorovali jej liečivé účinky
- jej plody sú trochu kyslé, keď ich chytí prvý mráz, vtedy ostanú úplne sladké
- samičia rastlina kvitne drobnými žltkavými kvetmi v úžľabí listov, kvety opelovača sú hnedé, plodnosť je vysoká a pravidelná
- je to pôvabný krík až strom s úzkymi striebornými listami a žiarivo oranžovými plodmi
- má bohatý vzrast s veľmi bohatou korunkou
- listy sa podobajú listom vŕby
- dobre znáša rez, je veľmi mrazuvzdorná (do -46 °C)
- odrody využívané v ovocinárstve pochádzajú zo Sibíru, u nás sú zastúpené odrody -Hergo, Leikora, Frugana, Habego, opeľovač ,,K+"
- POZOR, je nutné objednať minimálne 2 rastliny(samčiu a samičiu), pokiaľ už nemáte na svojej záhrade rastlinu jedného z pohlaví!!!!
- pri výsadbe doporučujeme označiť samca a samičku pre prípad úhynu niektorých rastlín
Požiadavky:
- vyžaduje k zaisteniu bohatej úrody slnečné stanovište a záhradnú, priepustnú zeminu
- veľmi dobre sa používa na vytvorenie živých plotov
- vzdialenosť pri výsadbe viac rastlín je 2.5-3 m
Účinky:
- obsahuje vysoký obsah vitamínu C, ktorá je 10 krát väčšia ako obsah vitamínu C v citróne
- obsah vitamínu E je však vyššia ako u pšenice, kukurice alebo sóji
- okrem toho ešte obsahuje vitamín A, kyselinu jablčkovú a mannit, ďalej mastné oleje a flavonoidy
- plody dobre pôsobia pri oslabení organizmu, k posilneniu imunity, doporučovaný v rekonvalescencii po liečbe(ožarovanie, chemoterapia) nádorových chorôb
- plody obsahujú karotén
- olej z plodov má obdivuvhodné liečivé účinky napr. pri žalúdočných vredoch, ale i v rade ďalších chorôb
- znižuje nebezpečie infarktu myokardu
Použitie:
- celá rastlina obsahuje účinné látky, ale v záhradách je pestovaná pre dužinaté oranžové plody, ktoré dozrievajú koncom septembra, v októbri
- môžeme ju konzumovať aj ako surové
- spracováva sa a konzumuje sa vo forme džemu, vína, šťavy, likéru, želé a v podobe oleja
Zber:
- plody sa oberajú, keď sú ešte tvrdé a to buď ručne, čo je pomerne zdĺhavá práca alebo odstrihnutím celých vetiev i s plodmi
Uskladnenie:
- užívanie plodov je všestranné-v čerstvom, zamrazenom, sušenom stave
Rozmer črepníka: K11
Výška rastliny: v závislosti od ročného obdobia: 50 - 80 cm
Je možné ju sadiť celý rok!
