Zdá sa že máte v prehliadači zakázané používanie JavaScriptu.

Ak chcete využívať túto stránku, musíte JavaScript povoliť. Ako povoliť JavaScript.

Borago Officinalis
Borák lekársky - Borago Officinalis - rastlina
Borago Officinalis - kvet
Borák lekársky - Borago Officinalis - kvet
Borago officinalis
Je známou liečivou bylinkou, listy sa používajú i ako zelenina. Chuťou pripomínajú uhorky. Pestuje sa ako nektarinová rastlina, tvrdky obsahujú kvalitný jedlý olej. Pôvodný areál druhov sa nachádza v Sredomorí, druhotne sa rozšíril i do severnejšie položených oblastí Európy, taktiež do Severnej Ameriky a Austrálie. Rastie vedľa ciest, pri okrajoch polí.

Vlastnosti:

  • je to jednoročná rastlina, ale zvyčajne sa vysemení
  • dorastie do 60-70 cm výšky
  • má pekné bledomodré kvety, a preto ju vysádzame i v okrasných záhradách

Požiadavky:

  • je teplomilná, svetlomilná a vodumilná rastlina
  • v pôdach si nevyberá
  • páči sa jej na slnečnom otvorenom stanovišti

Rozmnožovanie:

  • semená sejeme na jar na stále miesto, pretože presadenie znáša iba vo veľmi mladom veku
  • keď sme ju raz doniesli do záhrady, s ďalším rozmnožovaním už nemáme zvyčajne problémy, pretože roztrúsi svoje semená, ktoré na jar opäť vyklíčia

Účinky:

  • z úrody sa získava mastný olej, ktorý sa používa na prevenciu proti vápenatiu ciev
  • je súčasťou liekov na liečenie vápenatých ciev

Použitie:

  • čerstvé lístočky a mladučké výhonky sa používajú na ochutenie šalátov, omáčok, zelenín a môžeme s ním ochutiť i ocot
  • vykvitnuté kvety môžeme použiť čerstvé alebo vyprážané ku šalátom, k zelenine, k rybám, k hydine

Zber:

  • zbierame priebežne

Uskladnenie:

  • pri sušení rastlina stráca chuťové prvky, je najlepšie ju zamraziť
Rozmer črepníka: K9

Zákazníci, ktorí si zakúpili tento výrobok, zakúpili aj