Zdá sa že máte v prehliadači zakázané používanie JavaScriptu.

Ak chcete využívať túto stránku, musíte JavaScript povoliť. Ako povoliť JavaScript.

Rungia klossii
Rungia klossii
Rungia klossii
Skutočný hit medzi bytovými rastlinami využiteľnými v kuchyni. Listy tejto byliny majú prenikavú arómu čerstvých šampiňónov. Pochádza z horských oblastí Papuy-Novej Guinei, kde ju oddávna používali pri príprave jedľa nielen domorodé kmene ale neskôr aj európski misionárii. Domorodci nazývajú bylinku aj menami Moku, Tani alebo Aimbe a používajú ju pri varení rovnako ako čerstvé huby.

Vlastnosti:

  • je subtropická až tropická rastlina
  • rungia vytvára kríky vysoké 60-80 cm, huste olistené oválnymi, tmavo zelenými krehkými a šťavnatými listami
  • na jar vyniká modro-fialovými kvetmi

Požiadavky:

  • prispieva jej výživná, na humus bohatá zemina, ktorá je priepustná, vlhšia ale nie premokrená
  • je tolerantná k intenzite osvetlenia
  • na plnom slnku sú internódiá krátke, listy sú svetlejšie
  • keď ju umiestnime na stanovište, kde je chránená pred prudkým svetlom, je mohutnejšia a listy sú krehké, tmavo zelené
  • najvýhodnejšie ju pestujte ako prenosnú rastlinu v kvetináči, od jari do jesene na záhrade, lodžii
  • na zimu umiestnime Rungiu do bytu na svetlé miesto, kde môže prezimovať pri izbovej teplote za týchto podmienok ďalej rastie, takže môžte zbierať čerstvé listy i počas zimných mesiacov
  • ďaľšia možnosť je umistniť rastlinu do priestoru s teplotou 8-10°C, kde sa zastaví rast a prezimuje pri obmedzenej zálievke

Rozmnožovanie:

  • rozmnožujeme ju sejbou

Účinky:

  • v poslednom čase vedci zistili aká je hubová bylinka vynímočná, lesklé listy sú totiž mimoriadne bohaté na chlorofyl, ktorý je neoceniteľný v ľudskom organizme pri tvorbe a čistení krvi
  • navyše obsahuje až 3 % proteínov, oveľa viac ako je obsah proteínov v skutočných šampiňónoch
  • rastlina je totiž hodnotným zdrojom vitamínu C, beta karoténu, železa a aj niektorých iných vitamínov a minerálov
  • listy hubovej bylinky ocenia najmä ľudia, ktorí trpia kandidózou alebo aj alergiami na huby a ktorí si nemôžu dopriať jedľá z húb
  • okrem zvláštnej chuti obsahuje táto bylinka väčšie množstvo vitamínu C, beta karoténu, vápniku a železa
  • preto je v ľudovom liečiteľstve doporučovaná na čistenie krvi a podporu krvotvorby

Použitie:

  • pri varení omáčok(zahrievaním sa jemná aróma húb ešte zvýrazňuje), ale kvôli obsahu vitamínov sú vynikajúce najmä bez zahrievania v šalátoch, sendvičoch, obložených bagetách a dressingoch

Zber:

  • počas vegetácie dobre znáša priebežný zber mladých výhonkov
Rozmer črepníka: K9
Dodávame od: 01.05.2018

Zákazníci, ktorí si zakúpili tento výrobok, zakúpili aj