Zdá sa že máte v prehliadači zakázané používanie JavaScriptu.

Ak chcete využívať túto stránku, musíte JavaScript povoliť. Ako povoliť JavaScript.

Anethum graveolens - Kôpor
Anethum graveolens - Kôpor
Anethum graveolens
Bylina pochádza z Orientu. Dnes sa prakticky pestuje na celom svete. Plody kôpru slúžia ako náhrada rasce, ktorá má podobné účinky. Charakteristickú, všeobecne známu, nezameniteľnú, prenikavo ťažkú arómu mu dávajú éterické oleje.

Vlastnosti:

  • je veľmi známa korenina, u nás sa neobjavuje ako divoko rastúca ale ľahko môže zdivieť
  • je jednoročná efemerova rastlina, v závislosti od miesta pestovania a odrody má vzrast od 25-150 cm
  • odroda Compact dosiahne výšku30-40 cm
  • má padákovité žlté kvety, aj plody sa používajú ako korenina

Požiadavky:

  • nie je výnímočne náročná rastlina, klíči už pri 8-10°C
  • obľubuje ľahkú, dobre vodohospodárnu zeminu s bohatým obsahom dusíka a slnečné stanovište

Rozmnožovanie:

  • jej semená sejeme už skoro na jar, vysievame ju na stále miesto (presadenie sa neodporúča, len z črepníka)
  • kvôli krátkemu pestovaniu ho sejeme etapovite, takto môžeme zabezpečiť listy dlhšiu dobu, pri sejbe semená zakryjeme 1.5-2 cm hrubou vrstvou zeminy

Účinky:

  • je to veľmi dobrý domáci prostriedok na zlepšenie trávenia
  • čaj z kôprového semena nám pomáha pri nadúvaní, pri kašli a má aj močopudné účinky

Použitie:

  • môžeme používať čerstvé listy, tieto zbierame pred kvitnutím
  • dajú sa používať aj semená - zbierame ich vtedy, keď sú zrelé a ešte nevypadávajú zo semenového domčeka
  • semená sušíme zavesené v papierovom vrecúšku
  • čerstvé listy používame na ochutenie syrov, tvarohu, zemiakových jedál, parených mäsitých jedál, rôznych zelenín, šalátov, omáčok a ako súčasť koreninových zmesí
  • čerstvo nazbierané a sušené kvety môžeme aplikovať i pri viazaní kvetinových kompozícií

Zber:

  • zbierame priebežne počas celého vegetačného obdobia

Uskladnenie:

  • čerstvé listy najlepšie môžeme uskladniť v mrazničke
Rozmer črepníka: K9

Zákazníci, ktorí si zakúpili tento výrobok, zakúpili aj