Zdá sa že máte v prehliadači zakázané používanie JavaScriptu.

Ak chcete využívať túto stránku, musíte JavaScript povoliť. Ako povoliť JavaScript.

Petroselinum crispum
Petroselinum crispum
Petroselinum crispum
Táto plodina patrí medzi najstaršie kultúrne typy. V starovekom Grécku predstavoval posvätný symbol radosti a v tej dobe zdobil panovníkovu hlavu. Najvhodnejšie je používať čerstvú vňať a pridávať do jedál a pokrmov tesne pred konzumáciou.

Vlastnosti:

  • je to dvojročná rastlina, stonku má hranatú, rozvetvenú
  • listy má svetlé, krídlovité, kvety žltobiele, listy a stonku má aromatickú
  • rozoznávame dva druhy, s hladkými a kučeravými listami

Požiadavky:

  • krásne rastie na slnečnom mieste, ale znáša i polotieň
  • obľubuje vo výžive bohatú, jemne viazanú pôdu

Účinky:

  • podporuje trávenie, zvyšuje chuť do jedla
  • má močopudné účinky a čistí krv
  • obsahuje A provitamín, C, E vitamíny, železo a vápnik

Použitie:

  • na drobno nasekané listy a stonka sa používajú do polievok,omáčok,do rybacích a vajcovitých jedál
  • do šalátov, do šalátových omáčok, k vareným a pečeným zemiakom
  • pekné listy sa osvedčili aj na dekoráciu
  • nie je vhodné ho zavariť do jedla, odporúča sa pridávať do jedla tesne pred stolovaním

Zber:

  • zbierame priebežne počas celého roka

Uskladnenie:

  • buď zamrazením alebo sušením
Rozmer črepníka: K9

Zákazníci, ktorí si zakúpili tento výrobok, zakúpili aj