Zdá sa že máte v prehliadači zakázané používanie JavaScriptu.

Ak chcete využívať túto stránku, musíte JavaScript povoliť. Ako povoliť JavaScript.

Murraya koenigii - Curry strom
Murraya koenigii
Murraya koenigii
Počuli ste niekedy o pravom indickom kari korení? Pod týmto názvom sa v Európe predáva ťažko definovateľná pomletá zmes korení od kurkumy cez čierne korenie, mletú zeleninu až po soľ. S pravým indickým kari však nemá nič spoločné. a v originálnej indickej kuchyni sa nikdy pred príchodom Angličanov do Indie nepoužívala. Kari je v skutočnosti list menšieho tropického stromčeka, ktorý sa vyskytuje od Cejlónu až do strednej Indie a má jemnú, ťažko definovateľnú vôňu a chuť.

Vlastnosti:

  • pochádza z juhovýchodnej Ázie
  • plane rastie na Južnom úpätí Himaláju od Pakistánu až po Južnú Čínu, zasahuje aj do Južnej Indie aj na Srí Lanku a do Thajska a Vietnamu
  • je to aromatický krík alebo stromček dorastajúci do 4m výšky, s chlpatými vetvičkami
  • listy sú striedavé, so 17-31 striedavými listami
  • listy sú rapíkaté, vajcovité 2-5cm dlhé a 0.5-2cm široké, na bázi zaokrúhlené až klinovité, na vrchole špicaté
  • kvety sú koncové, mnohokveté, voňavé
  • plodom je vajcovitá až elipsoidná bobuľa asi 1.5 cm dlhá, za zrelosti čierna, s 1-2 semenami

Požiadavky:

  • prirodzeným stanovišťom sú vlhké lesy
  • kari strom je teplomilná drevina, ktorú pestujeme ako prenosnú rastlinu v kvetináči
  • zeminu používame hlinito piesočnatú, priepustnú
  • zalievame len vtedy, až substrát mierne vyschne-premokrenie škodí
  • rastline sa darí na slnku(v lete ju treba chrániť pred slnkom), v polotieni
  • pestovateľská teplota by nemala klesnúť pod 12 °C, a to v zimnom období
  • optimálna teplota sa však pohybuje medzi 18-25 °C
  • vzhľadom k blízkej príbuznosti rodu Murraya s citrusmi, je vhodné behom vegetácie prihnojovať hnojivom pre tieto rastliny

Rozmnožovanie:

  • rozmnožujeme ju semenami

Účinky:

  • v tradičnej indickej medicíne má Murraya veľmi široké spektrum použitia
  • je doporučovaná k liečbe cukrovky(znižuje hladinu cukru v krvi)
  • ukludňuje tráviaci trakt
  • lieči ekzémy
  • pichnutie hmyzom
  • zápaly a ochorenia ľadvín

Použitie:

  • čerstvé alebo sušené listy sa používajú pri príprave vegetariánskych jedál, k ochuteniu fazule, ryže, zeleniny, syru ale i mäsitých jedál
  • sušením stráca značnú časť arómy, je uprednostňovaná používanie čerstvých listov
  • je veľmi oblúbeným prostriedkom v ľudovom liečiteľstve-cení ju aj ajurvéda
Rastlinu dodávame od 1. mája v závislosti od počasia!!! Rozmer črepníka: K12
Výška rastliny:

Zákazníci, ktorí si zakúpili tento výrobok, zakúpili aj