Zdá sa že máte v prehliadači zakázané používanie JavaScriptu.

Ak chcete využívať túto stránku, musíte JavaScript povoliť. Ako povoliť JavaScript.

Rumex patientia
Bylinka užívaná ako korenie i ako liečivá bylinka upadla do zabudnutia. Len nedávno sa začala opäť pestovať.

Vlastnosti:

  • pochádza zo Strednej Európy
  • rastie divoko na vlhkých lúkach a okrajových príkopoch
  • patrí do čeľade rdesnovitých
  • z gulového koreňa vyrastajú kopijnaté listy
  • od mája do septembra vytvára bylinka na vysokých načervenalých stonkách zelenkavo ružové kvety

Požiadavky:

  • je to nenáročná bylinka
  • darí sa jej v pôdach hlbokých, nevysychavých a zásobených živinami
  • môžeme ju pestovať aj na mierne zatienených miestach vysievajte

Rozmnožovanie:

  • keď je príliš rozrastený, môžete ho rozdeliť
  • semená vysievajte na jar do riadkov

Použitie:

  • konzumujú sa dobre vyvinuté listové ružice alebo iba samotné mladé listy bez stopiek
  • šťavel má podobnú biologickú hodnotu ako špenát, v listoch sa rovnako nachádza provitamín A, vitamín C, bielkoviny a minerálne látky
  • prioritná je konzumácia surových listov vo forme rôznych osviežujúcich šalátov, dajú sa z nich pripraviť i jarné polievky
  • výborné je rovnako mäso obalené listami šťavelu a zapečené
  • ďaľšie použitie je možné do omáčok či pomazánok ako dochucovadlo

Zber:

  • zber je možné začať, keď majú rastliny 4-5 listov, tie sa režú alebo pozorne trhajú, aby sa nepoškodil pupeň v úžlabí

Zákazníci, ktorí si zakúpili tento výrobok, zakúpili aj